外は吹雪いています

今日は朝から雪が降っていましたが、午後から吹雪に変わり
15：00現在、外で吹雪がびゅうびゅうと音を立てています。
が、間もなく、ソフトエアロビへ出掛けてきます。
だって、『吹雪のため中止』って連絡が入らないんですもの。
やるなら行くさ。

今日、23日（日）のご予約のことで打ち合わせをしていて
私が一番気にしているのが、100個のゆで卵の殻剥きだと伝えました。
普段、100個もゆで卵を茹でる事なんてないし
大量のゆで卵を作るせいで、いつもと違うなにかが起きて
「剥きずらい」100個のゆで卵が出来てしまう可能性があるのです。
剥きずらい100個のゆで卵は、相当なタイムロスのはず。
それよりも心配なのは、私は土曜日はお仕事がお休みなので
仕込みに全く携われないことです。
前日仕込みに入れたら、自分の流れに合った準備をしておけるのですが
それが出来ない。
かといって、前日仕込みに行きますなんて言うと
他のスタッフを信用していないみたいだし
そもそも、土曜日の私には、そんな時間の余裕も無いし。
私のことだから、意地でもなんとかするんだろうけど（←他人事みたい）
予定の時間内に終わらなかったら、自分で自分にムチャクチャ腹立つだろうなー。

取り敢えず、ソフトエアロビに行ってこようっと。
外は、まだ吹雪びゅうびゅうです。