昨夜はソウルから来ている友人とまったりお好み焼きディナーを楽しみました。
待ち合わせはいつもの中野駅北口
たこ焼きも自分達で焼ける鉄板があるバラエ亭さんに集合です(^o^)/
自分達で焼けるがコンセプト?なのですが、おしゃべり目的の私たちはお店のおっちゃんに
すべて焼いてもらってしまいました。
先ず油を引いて丸くふんわり生地を流して、待つこと5分くらい
ひっくり返して中に火が通るまで我慢っ
いつも早く食べたくてヘラでバンバン叩いて潰してしまっていたのですが
だめだよーふんわり出来ないよっと叱られてしまいました・・・・(。>0<。)
おお!ふんわりっ熱々っ
そしてもんじゃ焼き!
いつも具で土手を作ってその中にたれ?つゆ?を流して堤防決壊大騒ぎとなっていたのですが
お店のおっちゃんによると少しずつスープ?を入れれば決壊しないよ!!
うーむ確かに・・・何故そんな簡単なことに今まで気づかなかったんだろう(;^_^A
お腹の空いていた私たちは、
ミックスもんじゃとお好み焼きにたこ焼き、げそ焼きなど沢山オーダーし
後から来た彼女にどんだけ注文するんだっ~とあきれられました・・・(◞‸◟)
みんなでいろんな種類を頼んで食べるのは本当に楽しくて最高です!!!
次はちゃんこ鍋で集合を誓った私たち食いしん坊ズ?!なのでした。
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