横浜家系ラーメン 鶴ケ峰家

以前は違う店名でしたが、久しぶりに来てみると家系を名乗る店に変ってました。
メニューはほぼ変わりない気がします。
寸胴鍋も一つしかなく、この店ではスープを作ってないかもしれません。

横浜家系ラーメンの店に家系の味を求めてはいけないのでしょうね。

ちょっと買い物で外出。

暑い日が続きますね。
冷たい飲み物でも飲んで過ごそうと考え、丸氷を買いに製氷屋さんへ。

と、その前にホームセンターへ寄って発泡スチロール製のクーラーボックスを購入。
買ったままでは氷が溶けちゃいますからね。

あまり買いに来る人がいないのか、「丸氷下さい。」といったらピンポン球くらいの小さい丸氷を店員さんが出してきて、「もう少し大きいの」といったら大きい袋で出してきました。
ここで落ち着いて、野球ボールくらいの大きさの丸氷で12個入りのといったらやっと話が通じました。
以前、購入した時には12個が１パックだったんですが、３個で１パックとなっており４袋で８７０円。


ホームセンターで買ったのは他にオトシンクルス。
水槽のお掃除屋さん。
水合わせをして、楊貴妃メダカの水槽に投入。

水槽に放流するとガラス麺にピタッと貼り付いて、お仕事開始。

稚魚飼育の発泡水槽から白メダカをドジョウ水槽へ移動。

一泊二日。

ほぼ、毎年恒例となって来た夏休みの宇佐美宿泊。
決め事は宇佐美駅９時集合と宿。
波止めで釣りをしつつ、バーベキューでもするかとなりましたが、先に堤防に行って釣りをしていた一人が波止め付近ではバーベキューができそうにもないというので、とりあえず車を宿に置いて１台で移動しようとまずは宿へ。
火を使えないならば、出来合いの食材と飲み物を購入しようと開店時間を待って近くのスーパーでお買い物。
調理済みの食材ならばスーパーよりもコンビニを方が品数豊富じゃないかとあとから思いましたが、この時点ではそんな事は思いもせずに買い物。
波止めに着き、場所を確保してそれぞれ、釣りの準備。
私は釣りをせず、飲み食い班。
波止めの先端ではご年配の男性二人が釣り糸を垂れていましたが、生簀の中にはクロダイが３匹！
テトラポットのところで網を隙間に差し入れてじっとしている女性は何を取っているかと思えばカニ。
一緒にいた年配の男性の方とお話ししていると伊勢海老よりも良い出汁がでるそうで、普段は４０匹くらい取れるのが今日は半分くらいとの事。
半分としても２０匹。出汁を取るだけならば夫婦で２０匹でも多いと思うのですが・・・。
私を含め、４人で行って３人が釣りをして釣果はベラ４匹とハコフグ２匹。
食材になるような釣果なし。

３時間ほどして釣りに飽きたし、まだチェックインにも早いしという頃、移動して伊東マリンタウンで時間調整。
まだ、お土産を買うには早すぎますので店内をぐるっと回って終了。
３時まではちょっと早めですが、本日の宿に向かい駐車場で調整。
駐車場から本日の釣りをした波止めを撮影。
さすがにデジタルズーム領域まで行くと画像は荒れますね。

一風呂浴びて、夕食。
献立は前菜がサーモンとタコのセビーチェ。　カレー風味・彩野菜添え。
お造り：お刺身三種盛り。　白髪大根・辛味・土佐醤油。
冷鉢：冬瓜と湯葉の八方煮。　鰻の蒲焼き・蛇腹胡瓜・茗荷。
洋皿：米茄子の香草パン粉焼き　ボロネーゼ・チーズソース添え。
台物：山海陶板焼き。　金目鯛・帆立・豚肉・ぽん酢。
食事：ちりめんご飯（国産米）。
香の物：自家製糠漬け。
留椀：赤だしのお味噌汁。
水菓子：本日のデザート。
ちょっと物足りなくキョロキョロしているとご飯のお代わりもできるとのことなのでお代わりをお願いするとただの白飯。
ご飯のお代わりができるとは思わずにおかずを食べ切ってしまい、出てきたのが白飯だったので八方煮の残り汁をおかずにご飯を食べました。
ご飯そのものが美味しかったんでそれはそれで満足・満腹。
１時間半ほど掛けた夕食後、部屋に戻って酒盛り。
昼間の疲れからか、９時を過ぎた頃からか布団に一人、二人と消え。
私も１１時頃には就寝。
朝、起きた頃には寝付いた頃には点いていた灯りもテレビも消えてたので最後に残った者が消して寝たんでしょうね。

朝は７時に起床。
大浴場で一汗流して朝食。
バイキング形式の朝食で好みのものを取って食事。
９時過ぎまで部屋でダラダラ過ごしてチェックアウト。
ここで解散して私と連れはお土産の干物を買いに伊東方面へ。
毎回、干物を買いに行っている「けいほ」さんはシャッターが下りており、電話しても留守電。
お休みらしいので、連れのおすすめのもう一軒のお店へ行き土産の干物を購入。


帰省ラッシュとは逆方向になったのか、帰り道は大きな渋滞もなく帰宅。
海老名インターで買ったパンを昼食として食べながら、姉が来たらお土産として干物を渡し、来なかったら家で食べようと話しているとチャイムの音が・・・。
玄関を開け出てみると、そこには姉の姿が。
思わず出た言葉が「恐ろしいほどタイミングが良いね～。」
ブログかフェイスブックをチェックして測ったようなタイミングでの来訪。
全く知らなかったと言ってましたが・・・。
お土産の干物を渡して毎年恒例の一泊二日宇佐美旅行は無事完了。

朝食は

朝食はお約束のバイキング。
和洋食混合。

ウィスクリアン ライフクラブ

宇佐美です。
昼間は岩場で釣りをして、今は夕食。

サーモンと蛸のセビーチェ カレー風味 彩野菜添え。

落ち着きのないドジョウ

水替えをして今日のドジョウの様子です。


落ち着きなく水槽内を泳いでいます。
水を替えて元気になったのか、水が変わりすぎて落ち着かないのか判断しづらいところです。

落ち着いたなと見てみると土管などに入ってじっとしています。

水槽のリセット

水は茶色くなり、底砂も細かい砂と砂利が混ざり合い指も差し込めないほど硬くなってしまっているし、ドジョウの隠れ場所としていれたオブジェもごちゃごちゃ。
なんかわからない小さな白い微生物もふわふわ漂っている状態。
とても、見栄えの悪い状態ですしいくらなんでもこれではいけないと考え小手先の水替えではなく、リセット開始。


水槽内の器具やオプジェを全て取り外し、ドジョウやメダカはバケツに退避。
汲み出した水は茶色。
底砂をバケツに取り出して、網ですくって細かい底砂と砂利を分離。
いや～、すごい水の汚れ。
汗だくになりながら中腰姿勢のまま、水を取り替えながら底砂を洗いましたが、明日の筋肉痛は確定。


今回は底面ろ過をするため、底面にろ過器をセットしてマットを敷きました。
細かい砂と砂利を分離するため大きな石で仕切りを作りそれぞれをセット。


水を入れ、カルキ抜き・バクテリアを投入してしばらくは濾過器を動かして水を循環させてから、ドジョウとメダカを投入。
改めていかに汚れていたかを実感しますね。

夏休み突入。

初日は墓参りと買い物。

ホームセンターに寄った際に購入した葉鶏頭。
真っ赤な葉っぱが遠目にも目を引き購入。


明日はドジョウの水槽をリセットする予定なので必要なもので足りないものを購入。
完全に入りセットするか、上部濾過器のろ材はは残すかまだ検討中ですが、確実にバクテリアもリセットされるのでバクテリアを購入。
底面濾過器の部材が底砂に埋まっているはずなので、今回は上部濾過器と接続予定なのでマットも購入。
網は趣味？

初日は雑用と休み中のイベント準備。

つけめんTETSU

観光客や一見さんが多く列に並んでいる常連客は食券を先に買うよう、たびたび声掛けしていました。
前には5人並んでおり、2人まではすんなり入りましたが、そこからは待たされています。
5分ほどで、女性客4名が食べ終えて店を出て来たのでドッと店内へ。
店に入り最初に目に着いたのは本を読みながらつけめんを食べている女性客。
迷惑極まりない人です。

明日から夏休み。
しばし、この喧騒から避難。

天府城

ちょい早目の食事。
なんとなく肉が食べたくなり、中華か焼き肉か悩んで中華。

牛肉の辛子黒胡椒炒め、800円。
しばらく来ない内にランチメニューが値上がりしていました。