オカワカメの花

雲南百薬・オカワカメの花を食べる事が出来るとネットで見ました。

おばさんちのオカワカメは茂り過ぎて花がボーボーに重なっています。


その中の花が開く前の花房を茹でてみました。

トマトと一緒にドレッシングでいただきました。




で～～

硬い茎は繊維が硬くていただけません。

でもやわらかい花茎は大丈夫～～

面倒だけど緑色の花房一本ずつにすれば、OK！！

葉っぱと同じようなネバネバもあり、青臭くなくてgood！！

あ～でも、細いので葉っぱのような食感はありませんね～

宿根性なので、根やむかごで増やすことが出来るので

来年からは、花がついたら片っ端から食べる事にします。

そうそう、冬場は室内で水耕栽培もできるそうです。

明りがなくても大丈夫とありましたが・・・？

試してみようかな～～





おばさんちは九州ですから暖かいので屋外で越冬しました。

寒い地方の方は室内で越冬したほうがよいそうです。

10月14日(金)のつぶやき

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三光コスモス園_111008

10月8日、道の駅「しんよしとみ」から、大分県中津市三光コスモス園に行きました。

当初ネットで検索して10月8日オープンと見た様な気がしたのですが、9日がオープンでまだ準備中でした。



メイン会場で準備していたオジサンが来楽ちゃんを見て、「わんこのお客さんの一番乗り！」っとなでてもらいましたよ～

周りを見たら他にもわんこはいたのですけど、オジサンの近くをたまたま通った来楽ちゃんはラッキーでした。


コスモスはまだ植えたばかりのところがあり、一昨年出かけた時「コスモスと来楽ちゃん_09/10/27」のようにはありませんでした。

でも真っ白なコスモスは綺麗でしたよ～





オーソドックスだったしんよしとみに比べ、三光村のコスモス園は色とりどりです。



変わり花も多いです。



沢山咲く時が楽しみです。


又行けるかな～～


この帰り、築城基地のそばで100キロウオークの方々とすれ違いました。


車の後部座席からでしたし。。。携帯ではこれで精一杯でした。

行橋から別府まで歩くのだそうで・・・不眠不休の方が多いそうです。

凄いね～～



それに比べ、車中でぐっすりの来楽ちゃんです。








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