美味しいワイン

ダンスを習い始めたばかりの頃一緒に練習した友達がいます。

今、彼女はご主人と競技ダンスをしているのでなかなか一緒になることはありませんが、お互いに飲むのと食べるのが大好きなので時々どちらからともなく誘い合わせて飲みに行きます。

先日も渋谷でばったり会ったので帰りはもちろん2人だけの飲み会。

その時、いろいろなアルコールを飲んで最後に2人でグラスワインを飲みました。
そこでワインの話になり、たまにはちょっと高くても美味しいワインが飲みたいよね。と言う話になりました。

行くことは決まったのですが「さて何処へ行こう？」
そこで思い出したのがワインが大好きな別の友達。

その人が選んでくれたワインはワインの事など良くわからない私でもいつも美味しいのです。

その友達に伺いを立てたら、美味しい銀座のお店へ案内してくれました。

ワインも美味しかったけど、そのお店自慢の「フォアグラ」がとても美味しかったです。
「フォアグラ」はそんなに何回も食べたわけではないけれど、こんなにふわふわしてソースの美味しいのは、今まで食べた中でも一番かな。
下に敷いてある大根のソテーともとても良く合っていました。

食べるのと飲むのが大好きな友達も大満足してくれて良かった！！

そして、おまけに嬉しかったことがひとつ！！
銀座の三越入口で待ち合わせをしていたら「timanaさん」と声がかかって、何年か前まで一緒のサークルで仲良くしていただいて、今でもメールの交換やブログのコメントなどでやり取りしている友達とばったり会いました。

彼女も銀座が好きで、いろいろ情報を教えていただいたりしてしていましたが、こんなところで会えるなんて・・・・
本当にばったり会えて嬉しかったです。



ワインのソムリエの資格を持つ方が経営されてもう銀座で20年も経っているという
｛ボンシャン」



前菜のカモのテリーヌ




かぼちゃのスープ




フォアグラのソテー
写真ではおいしさが伝わらなくて残念！




ボルドーの2005年のワイン
そのほかの伊勢海老のソテーやチーズやデザートも本当に美味しかったです