テレビで愛媛の特産品の「紅まどんな」と言う柑橘類の事を話していました。
「ジューシーで美味しく、出荷期間も短いので、今が食べごろ」との事でした。
こちらでは、今まで見たこともなかったので、愛媛の娘に、
「今が食べごろらしいよ」とメールしました。
「紅まどんな」は愛媛でも高級な果物らしく値段が高いそうです。
そんな時地元の方から「愛果28号」と言うフルーツが「紅まどんな」と同じ位美味しいと教えてもらったそうです。
そこで2つを食べ比べてみたら本当に同じ位美味しかったそうで，ＮETで調べたら、「愛果28号」の中の最上級が「紅まどんな」として売られているとの事だそうです。
そして、我が家にもその両方が送られて来ました。
本当にどちらも美味しく、値段に差があるなら、「愛果28号」で充分です。
「愛果28号」と「紅まどんな」
右が「紅まどんな」確かに「愛果28号」は皮目に傷があったりしますね。
薄皮が柔らかいのでオレンジのように切って食べます。
一緒に送ってくれた「姫ゆず」と「子持ち高菜」
「子持ち高菜」は説明書きがついていて辛みが少しありますが、
天ぷら・炒め物・漬物などにして食べるとありました。
炒めて食べましたが辛みもなくシャキシャキとして、美味しかったです。
これも一緒に送ってくれた「菊いも」
「菊芋」は血糖値の上昇を抑える。
腸内環境を整える。
血圧の上昇を抑える。
免疫力向上や代謝促進。
等健康効果の高い野菜だそうです。
サラダにしたり煮物にしたりきんぴらにしたりして食べました。
