国道１２１号の会津田島にあるそば屋「富じ亭」。会津鉄道の踏み切りからすぐにあります。
せっかく会津へ来たので、「そば」を食べたくなり入ることにしました。
メニューを見て気になったのが、「笹そば定食・１４８０円」でした。
早速「笹そば」を食べてみました。以外に食感はちょっと固くて笹の風味も無かったのがちょっと残念でしたね。普通のそばのほうがよかったかなぁ・・と思ったのですが、意外なものがおいしいのです。
それは「湯葉の刺身」でした。しょうゆとわさびを付けて食べてみると、トロリとしたやわらかい食感と何とも言えない濃厚な旨みがあるのです。
普通の湯葉に比べると、玉子焼きくらいに厚いのにはビックリ。
「シメジご飯」や「きのこおろし」もおいしかったですよ。
友人は「普通のそば」を注文したので、そばがおいしいと言っていましたね。
次回訪れることがあったら、「普通のそば」の定食を注文してみたいと思いました。
