夏野菜の収穫

家庭菜園では、夏野菜の収穫時期になりました。沢山採れたスナップエンドウは今日が最後の収穫となりました。収穫を終えた後、全部引き抜いてしまいました。最盛期に採れたスナップエンドウをさっと茹でた物を冷凍してあるので、これからはそれを少しずつ、煮物の添えやサラダに使う予定です。

今日の収穫は、ナス、ピーマン、キューリ、いんげん豆、レタスです。まだ、出来初めですが、主人と二人で食べるには、ほど良い量です。これからは、毎日ナスとキューリのぬか漬けが食べられると思うと、収穫が楽しみです。トマトは沢山実ができていますが、まだ青い状態で、食べられるようになるには、まだまだです。

今日は雨模様の中、晴れ間をぬっての収穫でした。サトイモの葉に雨水が溜まって、日の光にキラキラ光っていました。

ニンニクの花も咲いていました。菜園の隣人から、苗を頂いたのですが、花が面白くて、食用より、もっぱら鑑賞用にしています。

畑には、色々な花が一度に咲き始めました。恵みの雨で、花達も十分に水分を吸ったようです。生け花用に切ってきた花です。バケツ一杯になりました。

食用あり、観賞用ありで、まさに天の恵みです。

 

ゴテチア咲きました

ゴテチアが咲きました。眼の覚めるようなパッション系の色です。

白蝶花も咲きました。今日は梅雨の晴れ間のさわやかなお天気です。そよ風に揺れる様子は、まさに白い蝶が舞っているかの様です。

それから、アスチルベも咲きました。周りの背の高い植物に埋もれていたので、ちょっと気付きませんでした。

今年は例年より涼しいのか、家庭菜園に種で蒔いたビオラがこの時期になってもまだまだ元気です。同じく種で蒔いた後ろのひまわりがこんなに大きくなっているのに、まだビオラを楽しめるなんて、ちょっと不思議です。

梅雨でもアジサイは元気!

うっとうしい梅雨でもアジサイは元気です。

一つの鉢にピンクと水色と紫の3色を植えてみたのですが、いつの間にか一色になってしまいました。他の色がダメになって一色だけ残ったのか、それともみんな同じ色になっていってしまったのかは、定かではありませんが・・・でも、残ったこの色は、さわやかで大好きです。

カシワバアジサイはちょっと頭が重いのか、うなだれ気味ですが、今年も見事に咲きました。

知人からほんの一本頂いた西洋アジサイも、畑に植えたら今では、こんなに大きくなりました。最初黄緑色の花が、だんだんと真っ白になります。この時期の純白の花は、梅雨のうっとうしさを忘れさせてくれます。

 

クレマチス咲き始めました

クレマチスが咲き始めました。日陰に植えてあるせいか、他の家より、少し遅咲きです。我が家のクレマチスはとてもやさしい色です。3種類植えていたのですが、今咲いているのは1種類だけです。あとの2種類はどうなったのかなあ・・・去年は咲いていたのに・・・あとから咲くと良いのだけど・・・

ヤグルマギクも咲きました。暑い季節になったので、この色の花は、さわやかで癒されます。

 

ノコギリソウも咲き始めました。繁殖力は旺盛なのですが、水揚げが悪いのか、急にしおれてしまうことがあります。

ついでに、粗野な花なのですが、フランネル草です。いつの間にか、どこからともなくやってきたのですが、小さくてかわいい花です。茎や葉のケムケムが、ちょっと夏にはそぐわない気もしますが・・・乳白色の緑の茎や葉がさわやかです。

 

畑ではタチアオイが・・・

家庭菜園で、今年初めての、キュウーリとナスとピーマンを、一個ずつ収穫しました。これから、除々に収穫量が増えて、いずれご近所におすそ分けしないと食べきれない量になるでしょう。お隣の畑からのこぼれ種なのか、タチオアイがすっくと空に向かって伸びています。綺麗な花なのですが、切り花に向かないのが残念です。

畑には、ハーブも少し植えています。オレガノやルーが花を付けています。ハーブとして、料理に使ってみたことは無いのですが、ルーは切り花にしています。

ニゲラも毎年こぼれ種であちこちに咲きます。白や水色や青のさわやかな花が咲きます。色々な花が咲くのか、一つの花の色が除々に変わっていくのか、ちょっと不思議な感じです。花が散った後の形も大好きです。なんだか宇宙を感じさせます。