初秋刀魚
2013-09-25 | 美味
「秋刀魚は目黒に限る」とお殿様はおっしゃったそうだが、
この秋、私の初秋刀魚は赤坂。気楽な居酒屋。
2時間たっぷりレッスンした後、女友達と二人で熱燗。
おじさま達で埋まって行く店内。紅二点の我々は、臆せずゆっくり、魚とお酒を楽しんだ。
釣り人であった父の影響で、私は魚が好きだが、焼き魚を食べるのは苦手だ。
子供の頃から、結構な大人になっても、魚の身を父がほぐしてくれていたからだ。
焼き上がって目の前にやって来た秋刀魚ちゃんを、しばし眺めながら酒を飲む。
最初の箸が入れられない。見かねて親友がキレイに身をほぐしてくれた。ありがと。
秋だねぇ。秋が切ないのは、この美しき季節が短いからだ。
衣替え。歌も衣替えだな。
季節を、楽しもう。