トム wish

人生経験がすこしだけ豊富なトムの日常生活や おもしろ談話などで構成してます。

善哉

2012年12月07日 16時32分17秒 | 日記
こう寒くなるとね ぜんざい(善哉)が美味しいと思います 一般に小豆が見えるのが善哉で 小豆の見えないと言うか
汁粉と言われるのに分類されるね



関西では こしあんのぜんざい が汁粉
なんだろうけど、どちらでもOK
小豆を こまめって言うか あずき と言うかはOKではありません あずきと言いましょう

名前の由来は あの一休さんが あまりの
美味さに善哉!と言ったとか?
出雲の神在祭りから じんざい が訛って ぜんざい なんてね
どちらでも良いけど、美味しい善哉を戴けました、ご馳走さん^ - ^


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