朝の指定席

週末、八ヶ岳に帰ってきた翌朝は、朝食が楽しみだ。
なぜなら、心地よい私の指定席があるからだ。
この場所は、オヤジの席としてあけてあるのだ！
ここに座って、家族と食べる朝食は格別なのです！

朝食自体は、豪華でなくても満足。
シンプルに、パンとコーヒーと果物くらいが丁度良いです。
そして、朝の僕の役割はコーヒーを入れること！
豆を挽いて、ケメックスで丁寧に入れます。
都会から八ヶ岳の生活へ切り替わる一時です。

コーヒー豆は、自家焙煎の豆なども諏訪の方にはお店がありますが、
我が家は、拘らずガブガブ飲みたいので、白州にあるケルンコーヒーで
キロ単位で買いだめしておきます。
ここのオススメはMorningブレンドかな。
http://www.cairn.co.jp/index.html