気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

初めてのケーキ作り大失敗~(TwTlll)

2011年08月09日 10時32分09秒 | 手作りスィーツ

 

  先日の「なんちゃって堂島ロール」で味をしめた私


  調子に乗ってケーキを焼いてみました


  参考にしたレシピはこちら→ http://cookpad.com/recipe/1055032


  なんと炊飯器で出来ちゃうですって~? 失敗無しって書いてあるし~これは、私向きだわ~


   レシピ通り生地を作って炊飯器にセットして早炊きスイッチ ポン       


  ところがですね・・・すぐにスイッチが切れるんですよ~  生焼け~


  おかしいなぁ~   もう一度スイッチを入れて・・・・又すぐ切れる×2   仕方ないので早炊きは止めて普通炊飯


      


  しばらくしてスイッチが切れたけど  これで良いのかなぁ~・・・と不安になり・・もう一度スイッチを入れました


   結局5回もスイッチを入れたんです  あれっ・・・ 何か  もしかして焼きすぎちゃったかな?


    

  クリームの方は、「なんちゃって堂島ロール」の応用です  今回は練乳少なくしてみました  


   そうしたら・・・  あの ふわふわ~クリームは再現できなかったんです~   甘さ控えめ過ぎてしまいました~


   スポンジも固くて、なんじゃこりゃ~って感じ・・・・        


     

    8月8日は息子の22回目の誕生日でした   こんな大失敗ケーキで  すまぬ   ゆるせ息子よ


     微妙~だなって顔しながらも 「う・・ん 美味しいよ~」って食べてくれました  なんて優しいこじゃ


   息子が自分で自分に買った誕生日プレゼント  


   以前、履いていたゴアテックスの靴が余程気に入ったらしく   お店で探したけど無いのでネット購入

   

  夕飯はご希望通り  ハンバーグとグリルチキン   ハンバーグと鶏肉と一緒に並べてオーブンで焼きました


  いつもは、フライパンで焼いてたのですが・・ スチームオーブンで焼くとメッチャ美味しい事に気が付きました

 
  気付くの遅っ

  

 
  折角のスチームオーブンレンジ  もっと活用しなくちゃ  
 
  でもね~実は 使い熟さない内に壊れかけてます

    レンジで温めるとき温度設定が出来るのですが 50℃に設定して牛乳を温めていたら

    表示されている温度26℃ってなっているのにレンジの中で沸騰して吹きこぼれたりします

    購入して4~5年なのですが・・・  もう寿命?