おからケーキを作ってみました

先日、奈良の特産品店でお豆腐を購入したところサービスで漏れなくオカラが付いてきました


さて・・・どうやって食べたら良いのかな！？


困った時のクックパッド頼み　　　オカラで検索したら２３００件もヒットしました　　


その中からケーキを選んで作ってみましたよ

おから80g　　ヨーグルト80g　　キビ糖50g　蜂蜜20g　　　卵１個　　ベーキングパウダー小2　　薄力粉120g　を混ぜて


　


カップに入れて焼いてみました　　　ふんわりしっとりしてて　　とても、おからが入っているとは思えないケーキが出来ました～　


　　

でも　まだまだ　おからが残っていたので　　今度は残り全て使ってクッキーを焼いてみました

「おから　クッキー　ダイエット」で検索して出てきたレシピです

薄力粉200g　おから140g　ベーキングパウダー小1　バター180g　アーモンドプードル100g　きび糖80g　卵１個　　飾りにクルミを乗せて焼いてみましたよ


　　



おからたっぷりでヘルシーな気はするのですが・・・


でも実はバターが沢山入っているから　カロリー的には・・・


う～ん？　　本当にダイエット！？　　　　　でも確かに１個食べたら直ぐお腹いっぱいになります

　


カロリーはともかく、ふんわりしてて中々美味しいクッキーが出来ましたよ＾＾


しかし・・・・男性陣は誰も食べてくれないので消費されず困っています


せっせと食べてもちっとも減らない～