朝晩は厳しい寒さになり朝はなかなか布団から抜け出せません。
この数日は紅葉も落葉しています。
最近は池の水鳥にエサをあげています。
鳥たちは姿を覚えているらしい？・・・
集団で勢いよく泳いで～または急ぐあまり飛んできます。
エサをやると、人がいる間は遠慮気味ですが、、、
ちょっと離れるともう取り合いになるくらい、、、クッ、クッ、クッ、といって食べます
セキレイが様子をうかがっています。
１２月もあと半月です、何かと慌ただしいです。
久しぶりに夜明け前から低気圧が通過、
激しい風と雨が降って本格的な冬の訪れですね。
今日は孫の姫ちゃんの社会見学の日で雨が早く止んでほしいです。
８時ごろには雨が上がって曇りです、良かったね～～
今日こそは気になっている台所の換気扇の掃除をします。
半年前に洗った以来の掃除です。
フイルターやシロッコファンやガスの五徳などシンクの中につけおきにして３時間放置します。
前カバーは雑巾に油汚れ洗剤でふき取ります。
３時間後シロッコファン、フイルターの油汚れがすっきり綺麗になりました。
３時間のつけおきのあいだに２４時間換気扇の掃除です。
これは１年ぶりです。
ものすごい埃汚れです。
羽の後ろが・・・
分解できないので掃除機で吸い取って、あとは雑巾拭きです。
こんなにきれいになって 気持ちいい！！
こんなことならこんなに汚れる前に何度かするべきですが、、、
すぐに手抜してしまううから駄目ですね。
今朝は曇り、少し早い時間のためか散歩は寒かったです。
また昨日の脚立作業の筋肉痛が残っていますね～
昨日の晩ごはんのおかずは 鮭とジャガイモのチーズ焼き を作りました。
ジャガイモ（２個）は皮をむいて１cm位の厚さに切る。
フライパンにバターを入れ中火で両面を軽き焼き皿に取っておく
そのままのフライパンに鮭（２切れ）をのせて塩コショウ降って両面を焦げ目つくくらいに焼く。
耐熱鍋にじゃがいもを並べその上に鮭をのせる。
周りにネギ（半分）斜め切り、カラーピーマン にんじんの薄切りをちらして
塩コショウ、酒（少々）を降り２５０度に予熱したオーブンで約10分くらい焼く
チーズがこんがりと焼き色がつければできあがりです。
熱いジャガイモのほっこり味とチーズと鮭の相性もピッタリです。
これはビールも美味しいですが、ワインに最高ですね。
晴れた日曜日公園から散歩が終わってゆっくりしてから・・・
今日のスケジュールは大掃除です。
散歩道の公園は紅葉終盤になっています。
家族全員それぞれ分担作業です。
家の窓ふきと周りはきゅうりおじさんと娘です。
網戸洗いはお婿さん、玄関ドアと換気扇掃除はきゅうりおばさんです。
玄関ドアの埃とりとワックスかけ、玄関中と外周りの上からタイルまで磨くのは大変です。
タイルは今年は雑巾で拭くだけにして（楽をしました）、、、
トイレの換気扇は、、、
埃がいっぱいで、、、
円筒枠は外して、シロッコファンについた埃は掃除機で吸いとり
後は雑巾でふき取りきれいになりました。（モーター音が静かになりました。）うれし～～
お風呂の換気扇はフイルターを洗って今日はこれで終了！
みんなもガラス窓ふき、サッシ枠、外回りのほこり取り
ほどほどにして大掃除が終了です。
ただしきゅうりおばさんの台所換気扇は未だですが・・・
暖かい日に窓拭き、網戸洗いが終わっただけでもうれしいな～～
体力が衰えてきたかねぇ・・・疲れましたよ
今はブリが旬です、、、美味しそうにいっぱい並んでいます。
スーパーでブリのアラが特に美味しそうでお値打ちです。
早速、我が家の畑から大根を抜いてきました。
ブリのアラは塩を振って10分ほどおき、熱湯を回しかけて霜降りにします。
その後冷水にとり血合いやうろこを洗い流します。
我が家の大根は成長が小さいから3本を使って厚さ3cmに切る
下茹でします。
圧力鍋に 調味料を作ります
しょう油（大さじ6） 砂糖（大さじ4） みりん（大さじ2 1/2） 生姜（小1みじん切り）
酒（150ｃｃ） 水（大根がかぶるくらい）
圧力鍋にアラと大根、調味料と水を入れ蓋をして圧力をかけて10分、
その後冷めるまで置きます。
大根がブリのうま味がしみこんでとろけるように美味しいです。
ブリ大根は冬の味ですね。
朝晩は寒いですが、昼間は暖かい晴れた天気が続いています。
暖かな日差しの中 ジョウビタキ（メス）が遊びに来ました。
表情が可愛いです
メスのジョウビタキがきましたが、オスはといえば最近は見かけません。
以前に遊びに来たオスはメスとはだいぶイメージが変わりますよ～
メスに比べて派手なカラフル衣裳です。
メスに気に入られるようオシャレしてかっこいいですね。
人間の世界と反対で、メスはオスの衣装を見て選んでいるようです。
公園の散歩道は紅葉終盤です。
肌寒い池の周りは多くの水鳥がいます。
人を見るとエサを求めて寄ってきます。
今日は金魚のエサを池にバラまくと・・・
元気に寄ってきて 浮いたエサをペチャペチャ食べています。
白サギが朝食中です。
いろんな鳥が池の淵でエサを求めて集まっています。
今年最後の1枚のカレンダーになってしまいました。
12月は師走だ！！ 主婦は気忙しいのです。
もっとゆとりをもって暮らそうと思うのですが・・・ でも仕事がいっぱいあってね～～
昨日先生からケーキを頂きました。
美味しそうな可愛いフラワーケーキです。
これは何というのかな？
横から見て、上から見て “ふぅむ” ブリザーブドフラワーと言うものなんだ―
バラやアジサイは生のお花を保存液を吸わせて本来の美しさを長期保存させてあります。
いちごや真珠が可愛いいな、うまくできてますね～。
クリスマスに似合ってテーブルに飾りましょう。
昨年の手作りのクリスマスリースとともに飾リましょう。
我が家のクリスマスの飾りになりました。
ありがとうございました。
