今週は長かった。 そして疲れた。
そんな訳で二日酔いの中、休日を満喫。
月遅れの雛祭り。 娘のリクエストは “ お寿司 ” 。 しかも握り。
しかし、今週息子のピアノをほとんど見れなかったので、なんとか刺身丼で手を打ってもらう。
1週間分のパンの生地を捏ね、発酵の間息子のピアノを見る。
ピティナの課題曲、４曲目を教え始めた。
６つの変奏曲のうち４曲目までは何とかさらえるようになったけど、結構苦労しているようだった。
来週からはピアノ教室が再開になる。 それまでに何とか全部さらえるようにしてあげないと。
息子が悪戦苦闘しているのを台所から見ながら、パンを成型し、刺身を切り、寿司飯を作る。
寿司酢を作ろうと酢を計量すると・・・酢が足りない！ それでも砂糖と塩を合わせ、ひたすらご飯を切っては団扇で扇ぐ。 少し物足りない寿司飯の完成。
スズキとびん長の二種類のみだけど、刺身丼のできあがり。
相変わらず無言で黙々と食べ続ける子供達。 非常に分かりやすい反応だ。
でもやっぱり握りの方が更に無言で黙々と食べるな。
今日は握れなかったけど、子供の日には今度こそ握ってあげるよ。
しかしその前に、穴の開いた歯をなんとかしなけりゃいけないなぁ。
