寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

あっさりな食事

2011年10月15日 23時04分03秒 | 2011年10月

 今日息子は妻と一緒に学校へ。 来月開かれる学校のお祭りの準備。

 残された僕と娘は買い物へ。 いつものスーパーで娘の苦手なキノコ類をたっぷりと購入。 少し離れたスーパーで特売のカレーをどっさり購入。

 そんな訳で夕食は、僕が作るには珍しくあっさりと和食。 特売のカレーは夕食とは無関係です。

   

1015

 娘の好きな食材:鶏肉、人参、蓮根、油揚げ。 

 娘の苦手な食材:キノコ三種。

 鶏肉と油揚げは軽く炙って香ばしく。10152 

 土鍋で出汁とお米と一緒にグツグツと ・ ・ ・ 

   1015_2

 ついでに煮物。 

 数日前から何故だか無性に薩摩揚げが食べたかった。 なんでだろう???

 昆布出汁の残りを使って薩摩揚げと大根とじゃが芋をグツグツと ・ ・ ・

    10153 10154

 いつもの僕らしくない料理に子供たちは少しびっくりしていたけど、土鍋炊き込みごはんの “ おこげ ” を見て、一気にテンションが上がる。

   

 風呂に浸かっている時に息子が僕に提案した。

 『 今日みたいに油を使わないご飯だったら、お祖母ちゃんにも食べてもらいたいね。 』

   

 言う事を全然聞かない悪い子な1日だったけど、本当に君は優しいな。

    
 その優しい心を大事にしてあげたいね。  

 

 でも、お母さんの言う事はちゃんと聞くように!!  

 

  

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ものもらい

2011年10月12日 21時12分41秒 | 2011年10月

 一昨日の午前中から、目が痛かった。

 風呂を洗っていて、『 徹底的にきれいにしてやる! 』 と気合を入れて、カビキラーを噴射しまくった。

 10分ほど洗っている内に気が付いた。 窓を開けるの忘れていた。 鼻の奥が痛くなり、目が沁みてきた。

 てっきりカビキラーのせいかと思っていると、昨日の朝右目の異変に気が付いた。

 ものもらいだ!

   

 今朝には更に大きくなっていた。 にもかかわらず、昨日ほどの異物感が無い。 痛みも少ない。

 どうやら目が、ものもらいに慣れてしまったようだ。

   

 明日には治っているだろうか??

  

 

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娘 復活

2011年10月10日 22時17分43秒 | 2011年10月

 娘が復活した。

 元気だ。 寝ているようにと言っても全然寝ていない。 良く喋る。 本当に良かった・・・

    

 今日は体育の日だけど、娘が病み上がりの為出かけるわけにもいかない。 せめてもと思い、買い物がてら息子と1時間ほどサイクリングに出かけた。

 先ずは少し離れたスーパーに娘が好きな芋けんぴを買いに。 売っていなかった

 ぐるっと遠回りをして、国道を走って角上へ。 夕飯の刺身を息子と選ぶ。

 鮭と鮪かな?と思い売り場を見ていると秋刀魚の刺身が安かった。 と言う訳で秋刀魚購入。

 僕が初めて秋刀魚の刺身を食べたのは学生の時。 バイト先の居酒屋で、その日の朝、気仙沼で水揚げされたばかりの秋刀魚をご馳走して貰ったのだ。 秋刀魚と言えば塩焼きか干物しか食べた事が無かったので、感動した覚えがある。 物流の発達に脱帽だ。

   

 三時のおやつは、朝息子と作った寒天。 

1010_3

 昨日の茹で湯を使って寒天を作ってみた。 10年前に臨月の妻と、東武ワールドスクェア10102 近くの蕎麦屋で食べた寒天をイメージして作った。 とても上品なきめ細かい寒天でした。

 先日の社会見学で息子が石臼で挽いてきた黄な粉と、メープルシロップをかけてパクッと一口。

 蕎麦の味が強い。 

 息子が 『 あっ、蕎麦()だ! 』  と叫んだ。 まぁ茹で湯だから、昨日すくい損ねた蕎麦が入っていても不思議じゃない。 ある意味当たりだと思って頂戴。 

 もう少し柔らかく仕上がれば、美味しくなるかもしれないぞ。 蕎麦を打てば作れるから、近いうちにもう一度チャレンジしてみよう。

   

 夕方調子が戻ってきた娘はピアノの練習を頑張った。 娘はしっかりと弾いているのに、補助伴奏の僕の方がグダグダでした。

   

 1010_4今日の夕食は刺身丼。

 調理をしては洗物。 『 男の料理は作るだけ 』 と言われないように、ちゃっちゃと片づけましょう。

   1010

 蓮根と胡麻を混ぜ込んだ酢飯に乗っかるのは、薄焼き卵と鮭と秋刀魚。

 10102_2 秋刀魚が苦手な息子は少し困惑気味だったけど、一口食べるとその甘さに驚いたのか、無口になって黙々と食べ始めた。

 娘は ・ ・ ・ 食欲が完全に復活した。

 口いっぱいにご飯をほおばって、刺身を食べながらニコニコしていた。

 

 明日は遠足に行けそうだね。

 本当に良かった。

   

  

    

 

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RETURN OF THE SON

2011年10月09日 22時51分49秒 | 2011年10月

 昨夜娘の足にブツブツが出た。 

 手足口病かと心配したけど、今朝になったら無くなっていた。

 どうやら解熱剤の副作用で蕁麻疹が出たみたいだ。   

 娘の熱は下がったり上がったり。 高熱にはならないけど、だいぶ辛いみたいだ。

   

 夕方息子を迎えに芋井まで。 二日間のサイエンスキャンプを終え、すっかりたくましくなって ・ ・ ・ いなかった、あまり。 

 帰りの車中、実験の事、芋井の採れたて野菜をたくさん食べた事、109友達との事・・・二日間の出来事を沢山教えてくれた。

   

 帰宅後息子はピアノの練習。 僕は蕎麦打ち。 

 1092_2今夜の盛汁は一味違うので、少し太めに切ってみた。

   

 今夜の盛汁の具は、昨日から準備をしておいた豚の角煮。

 一晩冷まして脂を取り除いた茹で汁を、鰹と昆布の出汁に合わせると、甘辛の盛汁の出来上がり。1093 

 食欲が1094少しずつ戻って来たのか、娘は角煮に噛り付いていた。

 でも、まだ本調子には程遠い。 

  

 

   

 明後日は幼稚園の遠足。

 娘、幼稚園最後の遠足。

 明日には良くなって欲しい。

 子供が体調を崩す度に自分の無力さを痛感させられる。

 ご飯を作ってあげることくらいしか出来ないからなぁ。

 

  

   

 

 

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一人で入る風呂

2011年10月08日 22時42分49秒 | 2011年10月

 昨夜から娘が熱を出した。 高熱のせいか、夜中にうなされていた。

   

 朝食後、息子はリュックに着替えや筆記用具を詰める。 今日明日と泊りがけで “ 発明クラブ ” の合宿だ。108

 妻と娘を残し、山道を走ること20分。 目的の合宿所に着いた。

 休校中の小学校を借りて40名近くが集合した。 息子は合宿所に入るなり、すぐに友達と一緒になって何やら活動。 30分ほど外で先生と地元の区長さんと108_2話をして、帰宅した。

 家に着くと、丁度お義父さんが庭のゴールドクレストを刈っているところだった。 本当に助かります。 

 娘の様子を妻に聞くと、やはり風邪みたいだ。 幼稚園の友達も数名風邪で休んだみたいだから、どうやらもらってきたのかな?

   108_3

 娘の邪魔にならないように、そ~っとピアノの練習を済ませ、今夜の晩飯と明日の晩飯の準備。108_4

 今夜のメニューは娘が食べたがっていた炒飯。

 強火でずっと煽っていたおかげか、結構パラパラ炒飯になった。 

 でも、娘はやはりいつものような食欲はない。

 布団に入ってからも、何度も起きて来た。 でも甘えるようなことはなかった。 5歳児ながら、しっかりとしている。 

 

 息子はおらず、娘は風邪、勿論妻と一緒に入る訳にもいかず、久しぶりの、一人で入る風呂。      

 もっとも数年後にはこうなるのか・・・108_5

 

 外は月がとても綺麗に輝いている。

 今頃息子もあの綺麗な月を、山からもっとはっきりと見ているのかな???

     

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