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ほうてんの無農薬野菜づくり
このブログは2010年9月から始めました。無農薬で美味しい野菜づくりの記録を書いています。
2020年_小松菜と春菊の種蒔き
2020-11-03 18:58:58
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小松菜、うまい菜、餅菜
昨日は昼前から雨が降り始め、今日の未明まで降っていましたが、朝には上がりました。
その雨が降り出す前の、昨日午前7時から小松菜と春菊の種を蒔きました。<見出し写真>
畝の左側が春菊、右側が小松菜です。
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2020年_チンゲンサイの収穫→湯がいて冷凍保存
2020-01-26 20:49:47
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小松菜、うまい菜、餅菜
昨年秋に種を蒔いたチンゲンサイを全部収穫し、さっと湯がいてから冷凍保存しました。
一回で食べる分量をフリーズパックに小分けして冷凍にすると、使用する時に便利です。
コメント
2020年_水菜・チンゲン菜・餅菜を収穫して来ました_今日の夕食の材料にします!
2020-01-10 16:33:24
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小松菜、うまい菜、餅菜
昨日のブログに、モチナ(餅菜)の育ち具合を載せました。
早速、モチナ以外のミズナ、チンゲンサイも含めて、夕食の材料にしようと
収穫して来ました。モチナは沢山収穫したので茹でてから冷凍保存します。
コメント
2020年_モチナ(餅菜)が食べ頃になりました
2020-01-09 19:09:14
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小松菜、うまい菜、餅菜
昨日は台風並みの強風と雨で荒れた天気でした。
今朝は、快晴の良い天気となりました。
この冬は、まだ雪が降らない暖冬になり、畑の野菜の発育も良好です。
中でもモチナ(餅菜)は美味しく育って、正月三が日はお雑煮に使い
その後は味噌汁の具に使っていますが、柔らかで美味しく頂いています。
コメント
2019年_餅菜の育ち具合?
2019-12-18 17:11:52
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小松菜、うまい菜、餅菜
11月13日に種を蒔いた餅菜の育ち具合を確認してきました。
見出し写真は防虫ネット越しに撮ったもので少しボケています。
写真の手前は水菜で、奥が餅菜です。
今年の年末は暖かいので育ちは良いはずですが・・・多分、正月のお雑煮には間に合うようです。
なお、水菜と青梗菜は少し遅く(1月中旬以降)なりそうです。
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家庭菜園歴13年、土づくり・種まきや苗の植え付け時期・追肥と土寄せ・防虫対策・間引きの回数とタイミング・収穫時期など、毎年少しづつ上達したつもりですが・・?・・結果は収穫で決まります。一喜一憂ですね!
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