ほうてんの無農薬野菜づくり

このブログは2010年9月から始めました。無農薬で美味しい野菜づくりの記録を書いています。

2020年_ニンニクの収穫→乾燥→冷凍保存

2020-06-13 11:10:53 | にんにく

今年のニンニクは、昨年の秋に種を植えてから育ち具合が非常に悪く、まともに収穫が出来るか心配していました。

そのニンニクを梅雨入り前の6月8日に収穫しました。
※_見出し写真=収穫前、下の写真=収穫後


収穫したニンニクは、六片のまともな大きさはゼロで、3から4片が45個ほどでした。

収穫したニンニクは、一昨日まで天日干ししました。


よく乾燥させたところで、昨日に皮をむいて、冷凍パックに入れ冷凍庫に入れました。

最終的に、なんとか下の写真のパックが3パックできましたが、これは、昨年に比べ半分以下の収穫量で過去最低となりした。


今年の秋には、まず良い種を買ってくることに注力します!


2020年_シシトウの苗を追加植え付け

2020-06-12 18:33:43 | 唐辛子、ピーマン

ピーマンと甘唐辛子の苗を植え付けた時に、シシトウの苗も一株植え付けました。

しかし、そのシシトウの育ちが悪く、木自体が未だに大きく育っていません。
どうも苗が良くないと思われるので、新たに苗を購入してきて、本日植え付けました。

見出し写真の右端手前が4月17日に植えたシシトウです。
その奥のが、本日植え付けたシシトウの苗です。
※なお、シシトウの隣は4月28日に植え付けたパプリカですが大きく育っています。


2020年_ナスの状況

2020-06-11 10:08:59 | なす

昨日、我が地方が梅雨入りしたと報道されました。
昨日の午後から雨が降り出し、今日も朝方まで断続的に雨が降っていました。

先ほど雨の合間に畑の様子を見に行ってきました。
やはり、自然の力は強い物で、元気のなかった「ナス」の実も大きく育ってきました。