のんびり競馬を・・・

　今日はお昼はつきたての餅でお腹いっぱいでしたね。しかしまあ、なんであんなに甘いお餅ばかり作るのかねえ。あんこやきなこは洗って食べました。お餅は好きですが、甘いのは嫌いです。

　今日は阪神ジュベナイルフィリーズですか。こういう若いこのレースは分かりませんよね。まあ、コレクターアイテムは好きだったハーツクライの子供ですから買いましょうか。お相手はローブティサージュ、サンブルエミューズ、カラフルブラッサム、ディアマイベビー。ちょっと気になる3番サウンドリアーナですかね。今日は少しいろいろ買ってみました。

　つまは大分疲れたみたいで、お風呂から上がって寝ていますね。晩ご飯はわたくしが準備することにしました。今夜は鍋ですね。鱈と牡蠣、豆腐と白菜でも入れましょうか。タレはポン酢に分葱を刻み、香菜も刻んで入れましょう。なんかタイのタイスキみたいですね。まあ、楽しんで作りましょうね。

なんか眠いですねえ

　昨日は9時就寝、今朝は5時起床、正しい隠居の生活ですね。でもちょっと飲み過ぎたかな。昨日は酔っ払ってましたものね。今日はまじめに生きましょう。

今日のサラダ

　鶏の胸肉を一枚、少なめのスープで茹でます。煮えたら2センチぐらいの角切り。トマトも角切り、ピーマン、セロリも角切り、タマネギは少し小さめに。今朝はベランダのミニトマトを切りました。スープが冷めたらレモン1個を絞り入れます。塩味はアンチョビーのみじん切り、大きなボールで豪快に混ぜます。胡椒をがりがりと挽いて。オリーブオイルをさあーっと。混ざったら少し冷蔵庫で冷やしてから戴きましょう。フランスパンを開いて挟んでも美味しいですね。

　お腹が一杯になったら眠くなりましたね。少し眠りましょうか。つまは町内会の餅つきに出かけました。わたくしはあとで食べるだけ、ははは。