本日のホッとひと息さん
うらぱんは四季折々の無農薬の果物やハーブを使って酵母を起しています。
そのためには、いろんな方々の‘差し入れ’が頼り。
素材提供者さんには感謝の気持ちを込めて、そこから生まれたパンを里帰りさせています。
お庭で採れた実や、馴染みの農家さんから買った果物や、ちょっとしたお裾分けの品が、
パンになって戻ってくる
ちょっと楽しい物々交換でしょ?
そして、嬉しいことに、人と人との繋がりは、そこで終ってしまわないのです。
「美味しかった」という言葉を返してくださったり、
またまたお土産をくださったり・・・
今日のおやつは、そんなお返しのお返しでいただいたおせんべいとお茶デス。
日本地図と子午線の絵がかわいい卵せんべいは酒粕をくださるWさん
カモミール入りのほうじ茶は‘徳島美味しい便’のシライシさん
それぞれあざみさん経由でいただきました。
ありがとうございます
まだまだ未熟なうらぱんですが、これからもよろしくお願いいたします
うらぱんは四季折々の無農薬の果物やハーブを使って酵母を起しています。
そのためには、いろんな方々の‘差し入れ’が頼り。
素材提供者さんには感謝の気持ちを込めて、そこから生まれたパンを里帰りさせています。
お庭で採れた実や、馴染みの農家さんから買った果物や、ちょっとしたお裾分けの品が、
パンになって戻ってくる
ちょっと楽しい物々交換でしょ?
そして、嬉しいことに、人と人との繋がりは、そこで終ってしまわないのです。
「美味しかった」という言葉を返してくださったり、
またまたお土産をくださったり・・・
今日のおやつは、そんなお返しのお返しでいただいたおせんべいとお茶デス。
日本地図と子午線の絵がかわいい卵せんべいは酒粕をくださるWさん
カモミール入りのほうじ茶は‘徳島美味しい便’のシライシさん
それぞれあざみさん経由でいただきました。
ありがとうございます
まだまだ未熟なうらぱんですが、これからもよろしくお願いいたします