５月に苗を植えて育て
収穫を続けてきたこどもピーマンの今朝の様子です。
ちょっと水枯れ気味ですね
昨夜雨が降ったようですが
プランターの中は乾いています。
写真撮った後にお水をあげておきました。
小さめプランターで２本育てているので
この時期になっても 翌日には土が乾いてしまいます。
そのこどもピーマンも
さすがにもう花はなくて
今生っているもので終わりみたいです。
でもまだすごい数がなっています。
今朝採ったものはこちら。
右端にオクラがおじゃましてますね～。
皮？果肉？がやわらかく食べやすくて
我が家では大人気です。
さて昨日 間引いた水菜ですが
夕飯でトッピングに使いました。
サーモンのオレンジ、海苔の黒、アボカドと水菜のき緑の組み合わせ
切っただけの丼ですが 目に優しかったです。
大根がおいしくなってきましたね～。
昨晩は炒め煮にしました。
仕事から帰ってからあまり時間がないので
炒め煮の方が早くできて助かります。
夫が陶芸教室で作った片口の器に盛りつけました。
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