ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

菜園のカブの様子とカブの葉のふりかけなど

2013-10-29 08:00:22 | だいこん ラディッシュ

おはようございます。

今朝は 今にも降ってきそうな曇り空です。

 

仕事が休みの昨日行った 菜園のカブの様子です。

先週雨で行けなかったので2週間ぶり。

久しぶりに見る野菜たちはみな大きく生長していて 

わくわくものでした(*^_^*)

5~6日前から 大き目なものから収穫を始めています(夫)

収穫してきたカブはこちらです。

真っ白 表面つるつるです。

夕飯は生鮭とカブのクリーム煮にしました。

じゃがいもと玉ねぎも入っています。

こちらまで色白の出来上がり?

 

家族に好評だったのはこちら、

茎の部分を使ったふりかけです。

ジャコ、鰹節、自家産ごま入りです。

鷹の爪を使って ピリ辛にしました。

 

先日友人から「美味しいからやってみて」と言われた

すし酢を使ったピクルス やってみました。

テレビで紹介されていたみたいですね。

カブ、きゅうり、人参、セロリ、鷹の爪を入れてみました。

日本酒に合いそうですね。

明日あたり食べられるかな~。

 

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