おはようございます。
雨の朝ですねぇ、寒いです。
葉だいこんのふりかけを作ろうと思って
ベランダのプランターに抜きに行ったら
「まだちょっと早い(小さい)かな~」ということで
庭のプランターのピーマンの収穫に変更しました(*^_^*)
このピーマンですが
バナナピーマンの苗として購入したものでしたが
育て、実がなっていくうちに
「違うみたい」ということになりネットで検索
「こどもピーマン」らしいということで食べていたのですが
最近収穫を忘れていたら
普通のピーマンと同じ大きさになりました。
でも食感が全く違うんですよね。
やわらかい・・・というかサラダ向き?というか・・
切っている段階で分かるくらい違います。
なので「ピーマンの親せき」と言う事で自分を納得させました(^-^)
話がそれましたが
出来上がりです。
ピーマン? 7個
ちりめんジャコ 大2
鰹節 1袋
炒りごま 大2
みりん大2
酒 大2
醤油大1
麺つゆ大1
ごま油 大2 を使ってつくりました。
雨の休日
今日は のんびり買い物にでも行こうと思います。
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