おはようございます。
昨日は午前中に貸農園に行って、
目的のズッキーニの受粉や混みいった葉を切り取ったりしました。
それから、人参の葉がとてもきれいに生長しているのを見て
混み入った所を少し間引き 持ち帰りました。
テレビで取り上げられスーパーで売り切れ状態が続いたクルミが
やっと手に入ったので
人参の葉とクルミのきんぴらを作りました。
それと 夏野菜と牛肉のドライカレー。
白くて丸いのはカブです。
粉末のカレー粉、白ワイン、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、ローリエ、塩、コショウで味付けしました。
見た目イマイチですが 意外に好評でした。
貸農園で見かけて感動!です。
もうすぐ収穫?と思わせるようなスイカ?小玉スイカ?(手前右側)
見にくいですが あちらこちらに生っています、スゴイ!
野菜作り
いろんな楽しみ方があるな~と改めて感じた朝でした。
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今日も暑そうですね。
お互い体調管理気をつけたいですね。