おはようございます。
夜半の雨が上がり 青空が広がっています。
７時、もうすでに 暑いです。
昨日は仕事帰りに貸農園に寄ってきました。
目的はズッキーニの収穫です。
初収穫から一か月弱 株はだいぶ疲れた感じにみえましたが 沢山収穫できました。
そのズッキーニを使ったおうちごはんです。
採りたてを細切りに、
竹輪やサニーレタスも細切りにして合わせ ドレッシングで頂きました。
ズッキーニのサラダ ちょっと目先が変わってたまにはいいかも！です。
メインは次女のリクエストでうな丼 美味しかったです(*^_^*)
それから ゴールデンウィークに植えた白なすですが
最近花が沢山咲きだしました。
所々に小さな実も見えて これからが楽しみです。
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