おはようございます。
家庭菜園をされている方から
「長かぼちゃ」というかぼちゃを頂きました。
初めて見たかぼちゃです。
半分頂いたのですが、
この写真も 5㎝位使った後のものです（笑）
肉厚で切りやすい形です。
昨日は煮て食べてのですが
ホクホクというよりねっとりしていて
甘みもありました。
「長かぼちゃ」、来年苗が手に入ったら育ててみたいなと思います。
Ｈさんごちそうさまです♪
昨日の晩ごはん
他には・・
出産後2週間が過ぎて
次女の体調も順調に回復しています。
殆ど休んでいますが
「今日は作っておくから」と
冷凍室の自家製トマトピューレを使ってチキンカチャトーラ。
優しい味に仕上がっていて 美味しかったです。
前日作ったゴーヤーと新生姜の佃煮。
「又作って」とうれしいリクエストが♪
ひじきの煮物、定番です。
今日も台風の影響で雨が降り続いています。
栃木や茨城では特別警報も。
これ以上被害がなく過ぎ去ってほしいと祈ります。
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