おはようございます。
今日も明るい日差しで 嬉しい朝です。
今日は鏡開きですね、新年もあっという間に11日。
さていつもの昨日のごはんです。
昨日は帰宅がいつもより1時間ほど遅くなり
バタバタのご飯作り・・と言ってもあわてる必要はないのですが。
久しぶりの仕事でお疲れ気味
早く食べてのんびりしたい～。
で、出来上がったのが
牛丼 好みの味に仕上がり満足(*^_^*)
久しぶりの 蓮根饅頭
蓮根、はんぺん、長いも、片栗粉、塩 をフ―プロにかけ丸めて揚げ
チンゲン菜入りスープに入れたもの。
きんぴらとまぐろの佃煮 常備菜が作ってあると助かります。
切干大根のハリハリ漬け
ビールも一杯飲んで 美味しく頂きました。ごちそうさま。
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