おはようございます。
今日も青空、ありがたいです。
昨日は歩いて駅前のギフトショップへ。
タオルや海苔などのセール品を大人買い(*^_^*)
帰りは北風が強く震えました。
さて、昨日は
冷凍室の在庫減らしの晩ごはんでした。
先日作った残りを冷凍しておいた和風味のロール白菜、
自家製トマトピューレをプラスして味の変化を。
トマトピューレの甘みと酸味が濃くて美味しい～。
日中 夫が大根を抜いてきてくれました大小さまざま(^_^;)
１本は冷凍してあった牛肉と煮て、残り２本は 切干大根に。
砂糖、みりん、醤油、酒、の甘辛味
小さく切った時短料理です。
今回の寒波は最強のようですね。
雪の多い地方の方、
けがや事故など起きませんよう願っています。
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