今日の晩ごはん

今日は　暮れに出来なかった？やりきれなかった？

お店のお掃除に行って来ました。

準備万端　来週火曜日からの営業もスムーズにいきそうです(*^_^*)

 

疲れ気味なので　夕飯は簡単な一品。

野菜室に残っていた白菜を使って～。

白菜は一度さっと湯通ししてから炒め

だし汁で煮てから味付けしました。

 

和風だしを使い　醤油、みりん、塩で味付けし片栗粉でとじました。

 

いつもは中華風に作りますが

今日は何となく和風にしてみました。美味しかったです。