こんばんは。
朝の気温が0度以下の日が8日続いているそう。
今週の木曜日、東京は又雪が降りそうな予報、
この寒さ早く抜けてほしいな～。
そんな寒さの中で・・と言っても室内に置いてあるので関係ないかも(^_^;)
ケールが元気に発芽しました。
普通のケールとフリフリのケール（白いポット）。
春になったら貸農園に植え付け予定、楽しみです♪
定休日の今日は 晩ごはんも早め。
昨日行ったスーパーで
久し振りにうれしい食材を見つけ連れ帰りました。
小メロンでは浅漬けを作っておきました。
小メロン450g、塩10g、砂糖大２、酢大２、昆布１０ｃｍ、タカノツメ１本
そして百合根は・・あら～ひどいのを選んだみたい(T_T)
キズ部分を切り落として
百合根、玉ねぎ、ルッコラ、人参、マイタケのかき揚げの晩ごはんにしました。
漬けておいた小メロン写真撮る前につまんでしまった
かき揚げそばの晩ごはんでした。ごちそうさま。