おはようございます。
雲が多い朝です。
雨の季節も近いですかね。
最近ズッキーニが良く採れています。
昨日はそれを使っての晩ごはんでした。
まずは朝作っておいたズッキーニのポタージュ。
皮をむくと裏ごししなくてもなめらかですね。
黒コショウを振りました。
そして マッチャンも初収穫できたので写真撮り忘れてます(T_T)
そのままオリーブオイルで焼いたり
お肉を巻いて焼いたりオイスターソース味
初めて食べたマッチャンですが
ズッキーニより軟らかい食感、去年作ったリッチーナと同じでした。
スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ
鮪もちょっとパックのまま
昨日ブログで お花畑を見に行こうかなと書いていましたが
仕事が遅くなり行けず
明日ゆっくり行くことに予定変更しました。
今日も仕事 楽しんで頑張ってきます♪
