今日も天気が不安定との予報なので
午前中にウォーキングがてら畑へ
途中に友人からLINE
そして少しして別の友人から電話
色々あるけど、早く会えるといいね!と
電話を切りました
畑では先週夫が植えたズッキーニが
しっかり根付いたようでした
3月10日にポットに種を蒔いたものです
今日はニラを収穫しました
お昼はこのニラを使ったチヂミでした
冷凍室にちょっと残っていたホタテもプラス
ニラの臭いの元はアリシンという物質だそうで免疫力を高めたり、
癌予防にも効果があるそう
これから意識してもっと使おう!
そんな事を思った今日の晩ごはんです
夫が買いに行ってくれました
冷やっこと
残り物の煮物にフキを足しました
今日も美味しく頂きました
ごちそうさま