仕事が休みの昨日 夫が土日にやっている菜園へ行ってきました。
私も時々手伝います。
お昼少し前でしたが 暑かったです。
草むしりをちょっとしたくらいで 背中が焼けそうでした(*^_^*)
このところ雨が降ってないので
土も乾いていて、一雨ほしいな~と言った感じでした。
今 元気なのはこれ、ニンニクです。
とうがたっているものもあります。ニンニクの芽ですね。
切り採っておきました。
ニンニクは 倒れてきたら収穫と言う事だそうです。
そして、今日見に行った目的はこれ、ズッキーニです。
三日前の様子と比べると 驚くほど大きくなってます。
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所々に花もみえます。
朝咲いたものです。
一日花なので しぼみ始めていますが 近くに雄花が咲いていたので受粉しておきました。
咲く前はこんな感じです。これが咲くのは明日くらいですかね。
ズッキーニはウリ科の野菜でかぼちゃのお仲間、花もそっくりですね。
開花から4~5日で収穫できるので 今週末頃には初ズッキーニが楽しめますかね!
ズッキーニは去年花も食べました。
今年もやってみようと思ってます♪
収獲してきたのは またまたカブです。
このカブを使ったおうちごはん、
昨晩は ミートグラタンにしました。
オリーブオイルでじっくり焼いた カブ、山芋、エリンギが入っています。
ご飯の前に「お疲れ~」のビール。
おすそ分けでもらった北海道産のアスパラガス、塩ゆでしてそのままで頂きました。
美味しかったです、ごちそうさま。
今日は少し長くなりました。
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