こんばんは。
今日も昨日に続き 日差しは明るくても
風もあって寒～い一日でした。
そんな今日の晩ごはんはこちら。
夫が散髪屋さんに行って
帰りに近くで手に入れたもの。
寒さに負けずに頑張ろう♪
昨日ブログに書いた 私が今晩用に昨夜作ったのは・・・
ニンニク、玉ねぎ、人参をオリーブオイルで炒め
冷凍してあった自家産トマトピューレを使い
塩、醤油、酒、砂糖、、コショウで味付け
煮詰めて作った ミートソースでした。
明日の晩ごはん用に延期になりました(*^_^*)
こんばんは。
日中も気温が上がらず寒い一日でした。
今日は3日振りの車通勤
荷物が多いのでやっぱり車だと楽♪
道路の日陰部分の雪も早く融けてくれるともっと安心ですけどね～。
さて、48年ぶりの記録的な寒さだったという今日の晩ごはんです。
肉豆腐にしました。
この時季ネギが甘くて美味しいですね。
昨日の残りの蓮根饅頭をしめじと白菜の餡かけに。
餡かけは冷めにくいので 寒い日にぴったり。
明日の仕事帰りは 久しぶりの太極拳の練習日。
先ほど晩ごはん用の一品を作りました。
明日アップしようと思います。
こんにちは。
定休日の今日ですが・・
九時過ぎには 細かい雨が降り始め
雪に変わりました。
これから9時間も雪が続く予報、
明日 車での出勤が出来そうもないので（タイヤを履き替えてないので）
雪が積もる前にと 重い荷物を置きにお店に行って来ました
。
お店を出る頃には 本格的な雪に変わり・・
現在の我が家の庭は
明日は電車通勤になりそうなので
ちょっと早めに出掛けないとです。
足元も気をつけないとですね！
黄色いロウバイの花が
真っ青な空に映えて とても綺麗です。
突然ですが(*^_^*)
私のお店は ギャラリー茶房です。
普段は常連さんメインのカフェ、
布や器の委託販売
絵、写真、切り絵、などを月替わりで展示、展示販売をしたり
習字やビーズ、刺繍などの「教室」もそれぞれ先生に来て頂きやったりもしています。
開店からずっと一人、いろんな方に支えてもらって 今15年目営業中です♪
そんな中、昨日はチェリストの方に来て頂き
チェロの演奏会をやって頂きました。
集客ですが
お正月を挟んだので長く休みすぎ(^_^;)
ちょっと出遅れ 心配したのですが
結果的には店内いっぱいのお客様が集まりました。
友達に連絡すると
「久し振りに会いたい～、裏方も手伝ってあげる(*^_^*)」と嬉しいメールの返信。
コンサートも大好評でお客様に喜んで頂けました。
疲れも出ましたが（主に心労？）程よい疲れ
充実感を味わい嬉しい感謝の一日になりました。
お天気のいい今日はのんびり散歩しながら
貸農園へ行ってこようと思います。
こんばんは。
今日は風もなく 比較的暖かなワビイ地方でした。
朝 「旅行途中にお店に寄ります」という嬉しいメール。
次女夫君のお母さんからでした。
で、夫もお店へ
久し振りに4人でおしゃべり、楽しいひと時でした。
おみやげと一緒に「のらぼう菜」の苗を届けてくれました。
初栽培ののらぼう菜、夫が「明日植える～」と。
成長が楽しみです。
楽しい事のあった今日の晩ごはんです。
先日 食べきれなかった ながいもの煮物ですが
片栗粉を付けて揚げました。
もう味はついているし
熱々のほくほくで美味しい♪おススメです。
小鉢は 煮豆とハリハリ漬け相変わらずです(*^_^*)
かますは焼いたらちょっとかわいそうな姿に。
なのでアップは割愛(T_T)
今日も美味しく頂きました。ごちそうさま。