久し振りに晩ごはんネタです。
我が家 今晩も和食でした。
メインは朝のうちに煮ておいたカレイ昨日買って使わなかったので。
メインが作ってあったので 時間たっぷり～。
で、蓮根饅頭、久しぶりに作りました。
フ―プロを使おうとしたら なぜか動かない壊れた(T_T)
なので、蓮根、はんぺん、山芋、片栗粉、塩を一緒にすり鉢ですりすり。
丸めじっくり揚げて 餡かけに。
もっちりして大好きなおかず(*^_^*)
鶏ささみときゅうりのごまみそ和え
ハリハリ漬け
今日は数年ぶりに友人からメールをもらったり
別の友人から電話をもらったりと嬉しい一日でした。
昨日から仕事でした。
親しくしてもらっているNさんが
「去年のうちに３～4日で編んじゃった～」と
編み上がった お願いしたセーターを届けてくれました。
着ると こうなるはず だけど・・・
もうちょっとぷっくりするかも（笑）
仕事はじめに 嬉しいお届け物でした。ありがとう♪
夫の入っているカラオケ同好会の中に
ウォーキング部があって、
そこの企画の「浅草七福神巡り」に 私も参加させてもらって出かけてきました。
18名の団体さん(*^_^*)
浅草駅を10時過ぎに出発
、解散が3時半頃でした。
8ｋｍと聞いていたけど、
「そんなに歩いたかな～」という感じ でも疲れた～。
最初に行った 待乳山聖天（毘沙門天）では
「どうぞ～」と言われ
4人乗りの「スロープカー」というケーブルカーみたいなのに乗ったりして遠足気分
最後は浅草寺、仲見世通りから激混み、
お参りは断念しました。
解散後は 街中をぶらぶら。
三〇の天丼を食べて帰ってきました。
今日は 暮れに出来なかった？やりきれなかった？
お店のお掃除に行って来ました。
準備万端 来週火曜日からの営業もスムーズにいきそうです(*^_^*)
疲れ気味なので 夕飯は簡単な一品。
野菜室に残っていた白菜を使って～。
白菜は一度さっと湯通ししてから炒め
だし汁で煮てから味付けしました。
和風だしを使い 醤油、みりん、塩で味付けし片栗粉でとじました。
いつもは中華風に作りますが
今日は何となく和風にしてみました。美味しかったです。
