久しぶりにプリン

９月２８日（日）

今日はベランダの片付けをした。
収穫を終えたトマト。
今年は不作の鷹のつめ。
天井にも届きそうなカポック。
綺麗にさっぱり片付きました。

さて、これから何を植えようか？？？
チョットあったら便利な野菜。
ルッコラ？
パセリ？
目でも楽しめるハーブがいいな。
今度の休みに植木屋さんでも
覗いてみよう。

　　　　　　　　　

我が家は、全く牛乳を飲みません。
昨日グラタンを作るために買った牛乳。
ほおって置けばいつまでも
冷蔵庫の中にあります。
そこで、牛乳を消費するために
久しぶりに作りました。

『プリン』

グラニュー糖を切らしていて
上白糖での製作となりましたが
火を止めるタイミングが難しいカラメル、
ナカナカの出来でした。