何年も前から名前は知っていた。
数年前、野菜直売場でたまたま買って美味しかったので、
その後も探したけれどそれっきりになっていた。
いろいろな店で探したが出会えなかった。
無いと食べたくなるもので、ネットで探してみたら
偶然、生産者を見つけることが出来た。
なんと毎週のように行っている場所の近くだった！
電話をかけて、収穫したら連絡を貰えるようにした。
それから待つこと二か月近く。
その間に、ご無沙汰している恩師をお訪ねしている。
このところ立て続けに知り合いが亡くなっているので
怖くて友人知人の安否確認も出来ずにいたのだが・・・
電話も怖いので、近くに行ったついでに突然ノックしてみた。
お元気だった！
収穫したばかりの枝豆（小糸在来）とシジミを頂いた。
ついでに「真菰を知っていますか？」とお聞きしてみたら、
偶然、その真菰生産者と知り合いだということが分かった。
それから二日ほどしてマコモダケ収穫の連絡が入った。
念願のマコモダケを食べられる！
その日、近所の友達からピーマンを頂いたので、
さっそく、青椒肉絲もどき
美味しかった