よしかわ子育てネットワーク

吉川市の子育てサークルと支援サークル・団体、吉川の子育てを応援する個人、そして行政と手をつないでいます。

食育講座「ひとあじちがう子育てしよう!」開催しました!!

2008年02月28日 15時44分35秒 | Weblog
2月27日 中央公民館にて、「ひと味ちがう子育てしよう!」と題して
フードコーディネーターの松村 圭さんによる、食育講座を開催しました。

朝からの強風の中、みんな元気に参加してくれました 
毎日の食事の大切さをみんなで考えたり、先生にお話いただいたり。

「でも楽しく食べることが大切で、手作りしなきゃ~って、がんばりすぎないで」
と松村先生のあったか~い一言。ほんわか素敵な講座でした。

講座が終わった後は試食です 
こちらは煮干のおだしの味噌汁と、簡単おにぎり

おにぎりは子どもたちにも手伝ってもらいました。
ラップをひろげ、1/4に切った海苔にごま塩を振り、ご飯(半膳)を広げて具をのせ、一気に巻くだけ。あとはラップの上からにぎって形を整えます。
のり巻きみたいな形で、子どもたちも手に持って食べやすそうです。

こちらは黒砂糖のむしぱん

バターや卵はつかっていませんが、もっちりしていて、とてもやさしい味のむしぱんでした。

また、食育講座開催したいと思いますので、ぜひ参加してください 
コメント (1)
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