食育講座～キッチン美南の風～

3月28日（金）、ふぁみりんぐ美南の風にて、第3回目となるプチ食育講座を開催しました
今回のテーマは「お弁当」　春は、幼稚園入園や、お弁当を持ってお出かけする機会が増えますよね～
というわけで、今回もあしか～さんによる、可愛い子どものお弁当作りを伝授しました
「お弁当」といえば気になる栄養バランスや色合い・・・いつも残ってくるニクイ野菜どうしたものかと悩んでいましたが、（うちの幼稚園は）週に１度のお弁当、子どもの好きなものだけ入れて安心感を！とのお言葉
キャラ弁なんて大変・・・と思っていましたが、前日のちょっとした下準備や、朝、１５分の早起きで、子どもの笑顔が倍増
習ったのは、お馴染み、まっくろくろすけと、ＪＲのペンギンちゃんのりを巻いて、チーズで飾りつけ。
色合いを考えると自然にバランスも出てくるんですね～　わが子の嫌いなブロッコリーは、マヨネーズをかけてトースターで焼ｋました←ゆでて入れてただけだったので、早速食べてみてもらったら、なんと「おいしい」と言って、１口でしたが食べてくれました
作ってるうちに、私も楽しくなりました

３組の参加者さん＆子連れスタッフ1組＆あしか～さんのお弁当
↓↓↓ 同じ材料でここまでちがうお弁当ができました
　
これからも、色々なテーマで、開催を重ねていきたと思っていますので、乞うご期待