今夜は暫く飲めないかもしれないので、好きなのを開けました。
といっても、一本目のキャップシールをとったらボトルの口が欠けていて
コルクを抜くのが危なそうなので止めておきました。
ちなみに、マルク・コランのブルゴーニュ シャルドネ ラ・コンブ2015です。
ピンチヒッターみたいに登場したのが、昨日空けた赤に続いて
トマモレこと、トーマス・モレのブルゴーニュ シャルドネ 2015です。
柑橘系の香りと、甘苦い中に酸とミネラルがあります。
とても美味しい白です。
チーズは、ナチュラルチーズが切れたのでキリーのクリームチーズです。
シンプルで飽きないですね。
