今夜はブルゴーニュ？

19日は休肝日でした。
昨日は残り物のワイン（モンルデュック メルロー・カベルネ2016）でした。
今夜はお休みでしたので、ブルゴーニュを飲む気満々でした。
ベルトラン・アンブロワーズのコトーブルギニョン ルージュ レトルデロイーズ 2016です。
下手な造り手のブルゴーニュより美味しいと思います。
チーズは、久しぶりにグリュイエールマイルドです。
相変わらずミルキーな味わいが美味しいです。