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休肝日や大腸がんの検査(7日)があったので不規則になりました。
検査の結果もポリープもなく普通食が食べられるので
安心しました。
8日はラムチョップをメインにしてもらったので
それに合いそうなジンファンデルを選んでみました。
ケンダル・ジャクソンのジンファンデル2015です。
果実味があり、香りも良いのですが、ピノになれたものには
どうも濃すぎてすすみません。
9日は白の飲み残しを飲みました。
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本日、10日はやっとピノです。
定番のダヴィット・デュバンのブルゴーニュ 2016 です。
やっぱり、この感じがいいですね。
飽きない美味しさがあります。
チーズは、コンテ4Mです。
スーパーのパックのチーズですがそこそこおいしいです。