今夜は、ブルピノです。

今夜はブルピノです。
大手メゾンのデイリー版ですが・・・
ジョセフ・フェブレのブルゴーニュ　ピノ・ノワール　2016です。
セラーから出したては冷えているせいなのか、
香りが閉じて苦みを強く感じました。
室温に近くなるにつれ香りも良くなり美味しくなってきました。
デイリー版とは言え、しっかりブルゴーニュしています。