ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜はブルゴーニュ

2022-12-23 21:18:00 | ワイン
明日はイブですが飲まない日になってしまったので今日ブルゴーニュを飲むことにしました。
ドメーヌ•クローディ•ジョバールのリュリー ラ•ショーム ルージュ 2018 です。
注ぐそばからいい香りがしました。パン種酵母のような香りでした。酸とミネラルもあり美味しいワインです。
チーズはカップに入ったクリームチーズです。クラッカーにのせていただきました。
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