今夜は一昨日の残り物

今夜は一昨日の残り物のワインを飲みました。冷蔵庫に入れておいたので赤としては冷えすぎてイマイチでした。

時間が経つうちに香りも味つきも良くなりました。

チーズはグリュイエールAOCの続きです。

このチーズは飽きのこない美味しさがあります。