今夜はブルゴーニュ

昨夜は、ユーミンの花火大会を見てきました。これを見てしまうと普通の花火大会が物足りなくなってしまいます。そのくらい凄かったです。

運良く風上だったので煙もなく楽しめました。ユーミンの挨拶の後1時間ほどの花火でしたが、音楽と花火の調和が素敵でした。

さて、今夜のワインはブルゴーニュです。

定番のルイ・ジャドのブルゴーニュ クーヴァデジャコバン2021です。

バランス良く美味しいブルゴーニュです。

チーズは久しぶりにナチュラルチーズです。

サントモールドゥトゥーレーヌAOCです。

水分の抜け具合が良く美味しいチーズです。山羊チーズでは一番です。