ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

昨夜は、白でした。

2016-08-04 19:49:17 | ワイン
昨夜は、パソコンの調子が悪くてログインできませんでした。
昨日は、冷えた白が飲みたかったので、
ルイ・ラトゥールのアルデッシュ 2014を開けました。
リーズナブルな白でおいしくてありがたいワインです。
チーズは、パルメジャーノを食べました。
今夜は、ちょっと出かけるので軽くビールを飲んで、
行ってきます。
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今夜も定番その2。

2016-08-02 20:56:45 | ワイン

今夜も定番のピノです。
テラス・ド・ギレム ピノ・ノワール 2014 です。
安定したおいしさで安心して飲めます。
チーズは、パルメジャーノをバゲットに載せて
軽くトーストして頂きました。
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今夜は、定番。

2016-08-01 21:06:25 | ワイン

毎日、いいのばかりは飲めないので定番に戻ります。
今夜は、ムートン・カデ 2013(ボルドー)です。
幅広く料理に合うので重宝しています。
チーズは、パルメジャーノ レッジャーノ 24M です。
コクがあり、うま味たっぷりでおいしいです。
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