ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

二日続けてマプです。

2017-01-21 22:17:05 | ワイン
昨日は、バロンフィリップ社のマプ カベルネ・ソーヴィニオン 2015
今夜は、マプ メルロー 2015 です。
どちらも、チリワインで濃い~ワインです。
ブルゴーニュが飲みたいですがお財布の関係で我慢です。
チーズは、ミモレット 12カ月 です。
たまには、こういうハード系も良いつまみになります。
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今夜も同じワイン。

2017-01-19 22:14:42 | ワイン

今夜も同じワインを開けました。
私の口に合っているというか、とてもおいしいです。
今日は手もとにあったグラスに注いでしまったのでこんなグラスです。
チーズは、昨日から食べ始めたクラードです。
見た目は石鹸のような感じです。
食べるとあとを引くおいしさです。
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今夜もピノです。

2017-01-18 22:11:53 | ワイン

今夜もピノです。といってもテラス・ド・ギレムです。
ピノ・ノワール 2014 です。
これを飲んだら千円台のチリやアメリカの濃いピノは飲めなくなります。
ブルゴーニュまで上品ではないにしろ、口当たりの滑らかさは良いです。
チーズは、クラード(スペイン)という山羊乳のチーズです。
黄色みのない白っぽいセミハードなチーズです。
しっかり山羊の酸味もありおいしいです。

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今夜は、ブルゴーニュ。

2017-01-17 21:50:41 | ワイン
しばらくブルゴーニュから遠ざかっていましたので、
今夜は、ブルゴーニュです。
といってもデイリーなブルピノです。
クロズリー・デ・アリズィエ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014
2014という出来の良い年のためなのか
酸とタンニンのバランスが良く滑らかでおいしいです。
これが2千円以下で飲めるのでしたらOK!です。
チーズは、ルブローションの続きです。
モチモチしていておいしいです。
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休み明けです。

2017-01-16 20:53:57 | ワイン

一昨日は飲み会で、昨日は休肝日にしました。
今夜は、モンテッキオ キャンティ 2015 です。
何回か飲んでいるお手頃キャンティです。
チーズは、ルブローション フェルミエ(フランス)です。
ウォッシュですがあまり臭くなくクセもない食べやすい
おいしいチーズです。
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