バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

お約束のロシアンクッキー

2018年12月31日 | 

クッキー作り開始

バターと砂糖 卵をする合わせ小麦粉を投入

ここで問題 笑

規定材料にバター30パーセントほどが多いためその他の配合の計算式

甘えん坊の妹は 私無理 

姉は 〇◎▽×◇= 

スイスイと でも卵 難しいな

1・5個になるけど 小さめだから2個でもいいか

 

星形を入れた絞り袋をテンパンの上に絞りだしていきます 

中1と中2の孫娘たち

それぞれ性格が出てきます

要領のいい中2の姉ちゃんは、妹中1の出来を見てスイスイとこなしていきます

夏作っていた ルバーブジャム をスプン半量ほどを落としていきます

その周りを防波堤のように再度星型の生地で絞って

この高さで焼ければよかったけど

孫達のクッキー作りは今回初めてです

姉妹どちらの作品か・・・?ですよね 平たくなっています 

次の課題だね

2枚のテンパンで焼ききれず

3枚目は 我が家特産チェリージャムを乗せ大きめのクッキーを焼きました

 結果として分かったこと

大きいと 厚みが保てなくより薄くなるという事かな

こんなワイワイガヤガヤ 大きくなった孫たちとお約束の今年の〆が果たせました

 

皆様方にはいろいろな刺激をいただき 楽しく過ごさせていただきいました

感謝申し上げます

来年は平成最後の年

楽しい出会いをいただきながら

皆様良いお年をお迎えくださいね。

 



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6 コメント

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ありがとうございました (笑ばあちゃん)
2018-12-31 22:05:20
色々教えていただき、そして
いつも暖かいメッセージありがとうございました。

お孫さんと楽しくお菓子作り、
「我が家と同じ光景だね」と娘と話しています。

まだまだ寝そうにない孫たち、
これからキッチンのお片付け、最後まで忙しいばあちゃんです。

来年もよろしくお願いします。
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笑ばあちゃんさんへ (ミッキー)
2018-12-31 23:18:38
2018年もあとわずか
紅白歌合戦を見ていても・・
この歌手初めて見るけどと私
孫達は冷ややかな目で・・・
あ~ぁババは取り残されています
全てが越されつつありますが、娘と孫を迎え年越しです
女の子は台所に興味を持ってくれると嬉しいですね。

3日からは息子一家も合流
賑やかになります

焼酎入りの大根
丁度食べごろになりました。
とっても美味しかったです
先ほど大きな蕪
消費のためこの方法で漬け込みましたさてお味は・・

今年も何から何までお世話になりました
良き出会いに感謝しつつ
来年もよろしくお願いいたします。
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明けましておめでとうございます (cayonko)
2019-01-01 00:16:31
モタモタしてたら12時過ぎてました。

ミッキーさんところでクッキーを焼いているのを見て、
久々にお菓子を作ろうと思い夜な夜な作ってます。
ローズシフォンケーキを
焼き始めたばかりなのでできたら冷ましてすぐ寝なくては。

今年もどうぞよろしくお願いします
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おめでとうございます (鈴木)
2019-01-01 12:19:54
ブログ拝見してます
大きめのクッキー~美味しそうです
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cayonkoさんへ (ミッキー)
2019-01-01 15:01:51
一年の計は元旦にあり
素晴しい出だし
きっと美味しいシホンケーキが焼けましたね。
画像楽しみ
今年もよろしくお願いします
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鈴木様 (ミッキー)
2019-01-01 15:04:10
新年早々のご挨拶ありがとうございます
そしていつもお越しいただきましてありがとうございます
今年も良い年でありますように
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