蕗の収穫
2017年05月31日 | 畑
畑の蕗を収穫しました
キャラブキを作りたくってね。
茎を来年の株を残すために１~2本残してね。
800グラムの収穫です
10分ほど過熱して一晩あく抜きします。
庭のユリが咲き出しました
そしてアナベルも少し白く大きくなったかな・・
今日は蒸し暑かった。
夕方急に涼しくなりました
この地方 竜巻注意報が出されましたが・・・
何事もなく今のところ過ぎていきそうです。
今日も最後までお付き合いありがとうございました。
古川へ行ってきました
年に2回ドライブがてら古川にお米を買いに行きます
飛騨高山より少し奥 峠辺りの棚田で作られるお米は甘味があってとってもおいしいんですよ。
途中 道の駅で山ウド ワラビを購入しました
農家さんに行く途中 ワラビがポツポツ道路わきに生えています
車を止めてもらい道路から手を伸ばして届く所で「ポキン」
どうか長いのさんと対面しませんように 真ん中が汗を流して収穫した戦利品
両端はタイマイをはたいて手にしたワラビと山ウド（笑い）
自宅に帰り早速 蕨の灰汁だしと
山ウドの酢味噌和え
山ウドのてんぷら
キノコのてんぷら
ソラマメのてんぷら
を作りましたよ。
お天気も良くさわやかなドライブ日和
行きの山の中は17度位 麓におり 自宅に戻ったら29℃湿度50パーセント
蒸し暑く体がついていきません
今日も最後までお付き合いありがとうございました。
途中寄り道したところは次回に ではまたね。
畑に行ってみると
そろそろソラマメを収穫してこようと 出かけてみました
アラなんだか変ね。
ソラマメは植えたことがなく すべて初めてのお世話です。
3日ほど前は緑色だったのに。。。
今日見ると黒くなっていました。
収穫の適期が過ぎてしまったようです。
予定外の全収穫をし
固いものは種にして取り出し グリンのサヤに入ったものは 実を取り出して冷凍しました。
あっというまにさやが黒くなり ビックリでした。
先日レタスの種をまいて定植していましたが
ずいぶん大きくなりました
少し巻き巻きになっているようです。
4月末に植えたトマト
キュウリも明日には収穫かな
ナスも大きくなり下の方の芽を落としました
ツルムラサキ
一人生えで大きくなってきています
柿も実がついてきました
種まきで発芽した ズッキーニー
今日も最後までありがとうございました
満開です
クレマチス プリンスチャールズ
白雪姫
踊り場 開花までにはもう少しね。
バサバサ切り落として
緑が多くなってきました。ミッキーガーデン
昨日画像が消えた 金平糖のようなシモツケのつぼみ再アップします。
鳥の巣箱 入口が大きすぎたようです
取り壊しはできないので木工ボンドを塗り 板を貼って少し小さくしてみましたが ･･･
空気もカラッとして、さわやかな1日でしたね。
今日も最後までお付き合いありがとうございました
満開です
どの子も競うように咲き 最後の美しさを惜しむように空を花殻がハラハラと舞い降りていきます。
こちらは シャンテロゼミサト
クロード・モネ
ガーデナルヒューム
カフェ
ブラックバカラ 秋の花は 真っ黒に色変わりします
わかな (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…別名キャベツの花だって
十六夜バラ
まん丸じゃなく一箇所欠けて咲く でもこの子はまん丸でした
次回の画像に期待ですね。
スタンド仕立ての中で 一番遅咲の オマージュアバルバラ
そして、シモツケが咲きましたよ
つぼみって面白い形ね 金平糖みたい
スモークツリー 別名 煙の木
そして柏葉アジサイ
アナベル白 もう少し時間をくださいね。ただいまお衣装仮縫い中です(笑い）
こちらはピンクのアナベル
ユリがもうすぐ咲きますよ
ニゲラ
種が風船のように膨らんできましたよ
今日も最後までお付き合いありがとうございました。
今日は過ごしやすいお天気でした。